| 型号：食品级 | 主要着色成分：赤色105 | 产品规格：25/1 |
| 主要用途：着色剂 | 品牌：中诺 | 色素含量：99％ |
| 来源：天然着色剂 | 有效物质含量：99％ | 执行标准：国标 |
| CAS：** |
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性状：红褐色粉末。无臭。易溶于水，难溶于硬度高的水。溶于甘油、乙二醇。
不溶于油脂、乙醚。1％水溶液pH值为6.5~10，呈带蓝的红色。耐光、耐酸性弱。
耐热性、耐氧化性、耐还原性较好。耐碱性、耐食盐性强。遇酸产生沉淀
用途：食用红色素。用于樱桃、鱼糕、海带鱼肉卷、香肠、糕饼、鱼松等，用量5~100mg/kg.
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