优质食品级甜菊糖生产厂家详细介绍
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甜菊糖
一、 甜菊糖的含义
甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。
甜菊糖色泽纯白,口感适宜、无异味,是发展前景广阔的新糖源。甜菊糖是目前世界已发现并经我国卫生部、轻工业部批准使用的最接近蔗糖口味的天然低热值甜味剂。是继甘蔗、甜菜糖之外第三种有开发价值和健康推崇的天然蔗糖替代品,被国际上誉为“***糖源”。
二、甜叶菊糖的应用
利用甜菊糖代替部分蔗糖加工食品、饮料等,不仅可以降低成本,同时也符合食品、饮料逐渐向低糖化发展的要求。
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