型号:食品级 | 主要着色成分:赤藓红 | 产品规格:25/1 |
主要用途:着色剂 | 品牌:中诺 | 色素含量:99% |
来源:天然着色剂 | 有效物质含量:99% | 执行标准:国标 |
CAS:** |
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山西中诺生物科技有限公司为您提供赤藓红
性状:赤藓红(Etythrosine)是人工合成色素中的一种,红色或红褐色的颗粒或粉末,色泽鲜艳,着色力好
,稳定性好
物理性质:赤藓红为红褐色颗粒或粉末状物质、无臭,易溶于水,水溶液为红色,对氧、热、氧化还原剂
的耐受性好,染着力强,但耐酸及耐光性差,吸湿性差,在pH<4.5的条件下,形成不溶性的黄棕色沉淀,
碱性时产生红色沉淀。在消化道中不易吸收,即使吸收也不参与代谢,故被认为是安全性较高的合成色素。
主要用于饮料、配制酒和糖果、焙烤食品等
赤藓红生产厂家山西中诺生物科技有限公司***:
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